Por Dominga Kombucha
Probablemente hayas escuchado esta extraña palabra que cada vez es más frecuente, pues la gente empieza a hablar de ella gracias a los beneficios de esta bebida.
La kombucha es una bebida hecha a base de té, puede ser: té verde, té negro, té rojo, té blanco, o una combinación de los anteriores. Esta mezcla es fermentada gracias a una simbiosis de bacterias y levaduras llamada SCOBY (Simbiotic Culture of Bacteria and Yeast) transformando la infusión en una bebida viva y refrescante, llena de vitaminas, minerales, antioxidantes, probióticos y enzimas digestivas esenciales para la salud.
Desintoxicación
La kombucha tiene probióticos y enzimas que promueven la desintoxicación del cuerpo y ayudan a mejorar la función hepática. La vitamina B también ayuda a que el cuerpo se desintoxique del exceso de estrógeno, lo que ayuda con los síntomas del síndrome pre-menstrual.
Ayuda a las articulaciones
La kombucha contiene altos niveles de glucosamina, que es una sustancia que el cuerpo necesita para mantener las articulaciones saludables.
Equilibra la flora intestinal y mejora la digestión
Las enzimas digestivas ayudan a desintegrar la comida en molécula más pequeñas para que los nutrientes puedan ser absorbidos con mayor facilidad por el cuerpo.
Actualmente existen varias marcas diferentes de kombucha en el mercado. Cada una de ellas con diferentes texturas, sabores e intensidad ¡es lo increíble de la kombucha! Cada Kombuchero le da su toque y su receta especial a su kombucha, resultando en una gran variedad de sabores.
La kombucha es una bebida viva que no expira ni caduca, sólo continúa su proceso de fermentación. Es muy importante refrigerarla para retrasar este proceso y evitar que se avinagre. Recomendamos tomarla antes de que cumpla 4 meses de vida.
Tómala si:
-Necesitas un levantón mañanero para llenarte de energía.
-Comiste mucho, puede contribuir a mejorar la digestión.
-Te desvelaste o te fuiste de fiesta, te ayudará a rehidratarte y a disminuir las agruras.
Dominga Kombucha es una marca 100% mexicana que nace de la idea de crear una bebida saludable, fresca, rica y natural que busca volver a sus orígenes y fomentar el consumo local y responsable. Encuéntranos como @dominga.kombucha en Instagram.